Verificar e acompanhar a data de validade de todos os produtos perecíveis (frios) da loja e estoque; - Atentar para a sazonalidade de produtos, para preparação de compra de produtos do setor; - Atuar no atendimento aos fornecedores de frios e outros, administrando os produtos de troca; - Acompanhar e solicitar reposição de produtos faltantes no setor, bem como sugerir variedades de produtos em exposição; - Acompanhar o recebimento e conferência das mercadorias (frios, congelados, etc.), verific…